바나나 두 개를 매일 챙겨먹게 될 경우 몸에 좋은 이유 6가지(+냉동보관,효과효능)
- 동물·라이프
- 2020. 9. 3. 02:14
바나나는 전 세계 사람들이 공통적으로 좋아하며, 즐겨먹는 과일 중 하나로 주로 열대성에서 아열대의 10℃ 이상 되는 지방에서 재배가 된다. 그렇다 보니 현재 국내에서 판매 중인 바나나의 경우에는 100% 수입에 의존하고 있다.
1993년 우르과이 라운드 협상이 타결되기 이전까지 1980년대에는 바나나 한송이당 가격이 1만원대로 고가의 과일이었다. 당시 자장면 한 그릇의 가격은 500~700원 수준이었다.
그런 바나나를 현재는 마트 등을 통해 저렴하게 구매가 가능하다. 하지만 저렴한 가격의 반전은 하루 두 개 이상 꾸준히 바나나를 먹게 될 경우 고가의 비타민 보충제보다 더 좋은 효과를 기대할 수 있다는 점이다.
맛과 향 그리고 남녀노소 연령에 상관없이 누구나 좋아하는 바나나를 매일 두 개씩 챙겨 먹게 될 경우 과연 우리 몸에 어떻게 좋을지 6가지 이유를 알아보자.
1.혈압 조절
질병관리본부에서 발표한 결과를 보면 대한민국 전체 성인 중 고혈압 비율은 약 30% 정도로 알려져 있다. 그만큼 고혈압으로 인해 고통받는 환자들이 많다. 바나나는 이런 고혈압을 정상 수치로 내릴 수 있는 효과가 있다.
바나나 한 개 속에는 평균 420mg의 칼륨이 포함되어 있기 때문에 하루에 두 개의 바나나를 꾸준히 섭취를 하게 될 경우 칼륨 800mg 이상을 섭취하는 효과가 있으며, 이로 인해 혈압을 억제하는 효과를 볼 수 있다.
2.체중 감량
대표적인 다이어트 식품으로 알려진 바나나에는 섬유소 성분이 다량으로 포함되어 있어 포만감을 오래 지속 시키는 효과를 준다.
이로 인해 바나나를 하루 두 개 이상 꾸준히 섭취를 하게 될 경우 과식을 막을 수 있으며, 체중 감량에 상당한 도움을 줄 수 있다. 즉, 바나나의 저항성 전분으로 인해 식욕을 억제하고 체중 증가를 예방하며 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 된다.
3.빈혈 예방
빈혈은 혈액의 철분이 결핍되어 나타나는 증상으로 극심한 피로를 동반하며 적혈구 및 헤모글로빈 수치가 낮아지는 질환이다.
바나나는 다량의 철분이 포함되어 있어 적혈구 생성에 도움이 된다. 또한 혈당 수치를 조절하는 비타민 B6을 제공하기 때문에 임신으로 인한 빈혈이 생기는 산모들에게 바나나는 효과적이다.
4.소화 개선
바나나는 부드러운 식감을 자랑한다. 그로 인해 오래 씹지 않아도 쉽게 목 넘김이 가능하기 때문에 소화기관을 자극하지 않게 된다. 또한 바나나는 쉽게 소화가 되지 않는 특징이 있어 대장 내에서 건강한 박테리아 등을 성장시키는 데 도움을 준다.
평소에 위장병 및 소화불량, 속 쓰림 등으로 호소하는 경우에는 바나나가 도움을 줄 수 있다. 또 설사병 등으로 인해 음식 섭취가 어려울 경우에는 바나나를 섭취하면 좋다.
5.스트레스 수치 조절
현대인의 고질적인 질병 중 하나로 스트레스를 이야기할 수 있다. 바나나는 이런 스트레스를 낮추는 동시에 기분을 개선하는 효과를 준다.
바나나에는 트립토판이라는 성분이 포함되어 있으며, 트립토판은 행복 호르몬이라고 할 수 있는 세로토닌을 생성할 때 필요한 물질로 알려져 있다. 즉, 스트레스를 받을 때 혹은 매일 꾸준하게 바나나를 먹게 될 경우 세로토닌 생성에 도움이 돼 기분을 개선하는 데 도움이 된다.
또한 불면증으로 어려움을 겪는 사람도 바나나를 먹게 될 경우 바나나 한 개당 평균 27mg 마그네슘이 포함되어 있어 그로 인해 숙면에 도움을 준다.
6.비타민 결핍 보충 역할
바나나에는 기본적으로 비타민 B6이라는 성분이 다량으로 포함되어 있다. 바나나 한 개를 먹을 경우 비타민 B6의 하루 섭취 권장량 20%를 채울 수 있다. 즉 하루 두 개씩 바나나를 섭취할 경우 권장량의 40%를 바나나 두 개를 통해 채울 수 있다.
비타민 B6은 우리 몸에 필요한 인슐린, 헤모글로빈과 더불어 건강한 세포 형성에 필요한 아미노산을 만드는데 반드시 필요한 영양분이다. 여기에 비타민C 섭취 권장량의 15%도 제공한다.
"결론
바나나를 섭취할 때는 가급적 익은 바나나를 먹는 것이 좋다. 익지 않은 바나의 경우에는 영양분보다는 전분이 많다. 하지만 익은 바나나는 약 90% 이상이 영양분으로 이뤄진다.
바나나를 저렴하게 구매하는 방법으로 마트 마감 시간에 20~30% 정도 할인되는 바나나를 구매하는 방법이 있다. 할인된 가격으로 구매한 바나나는 역설적으로 가장 영양분이 많은 상태로, 구매한 직 후 바로 껍질을 벗겨 냉동 보관을 하면 된다.
냉동 보관된 바나나를 먹을 때에는 우유 200mg, 꿀 한 스푼, 바나나 한 개 정도를 넣고 갈아 마시면 된다. 이렇게 갈아 마시는 바나나는 아침 대용으로 좋으며, 공복감을 없애 하루를 시작하는 좋은 에너지가 된다.